– Salade des Fourchettes Salade, tomates, aubergines confites, coppa, feta

– Tartare de saumon frais  Aneth, citron, huile d’olive, échalottes

– Brochette de poulet marinée au thym, romarin et citron*

– Croustillant de porc mariné à l’aïl des ours *

– Tartare de bœuf charolais, frites, salade verte

– Pièce du boucher* (env 300g)

* Accompagnement : Ratatouille maison et pommes de terre grenailles

– Le Cheese Pain burger maison, Steack haché (180 g), cheddar, sauce burger, salade verte, pommes de terre grenailles

– Le Savoyard Pain burger maison, steack haché (180 g), Lardons, tomate, reblochon, oignons confits, salade verte, pommes de terre grenailles

– Le Meurette Pain burger maison, steack haché (180 g), lardons, œuf poché, tomate, oignons confits, cheddar, sauce meurette, salade verte, pommes de terre grenailles

– le Chicken avocado Pain burger maison, Steack de poulet (180 g), guacamole, tomate, oignons rouge

– Assiette de fromages

– Dessert des Fourchettes

3 boules + chantilly

– Colonel Glace citron / Vodka

– Bourguignonne Glace cassis / Marc de Bourgogne

– Williamine Glace poire / Poire william

– After-Eight Glace menthe-chocolat / Get 27